Concours cuisine solaire | 4 juin 2022
MSCC22-2e occurrence du concours de cuisine solaire universitaire.
Polytech Marseille Aix-Marseille Université Le Présage et l’association Les Festins Photoniques organisent pour la seconde fois un concours de cuisine solaire universitaire, samedi 4 juin au Technopôle de Château Gombert au 1er restaurant solaire d’Europe.
Ce concours de cuisine solaire, le Massilia Solar Cooking Contest 2022 #MSCC22 est le fruit de la collaboration fructueuse entre l’école, l’Université, l’entreprise à impact Le Présage & l’association Les Festins Photoniques.
Il a le soutien ENERPLAN syndicat des professionnels de l’énergie solaire et de Solar Brother fabricant distributeur français de cuiseurs solaires, de SolarBrother, distributeur de matériel destiné à la cuisson solaire, et de Engie, entreprise mondiale dans le domaine de l’énergie.
Organisé en partenariat avec le laboratoire IUSTI et l’institut IMI de l’Université, ce concours est ouvert à tous les cuisiniers amateurs ou professionnels qui partagent nos valeurs d’une cuisine solaire saine, juste et délicieuse. Chacun.e. pourra apporter son propre cuiseur solaire ou utiliser ceux conçus par les étudiants et par l’association LFP qui sont mis à disposition par les organisateurs, afin de réaliser le plat de son choix en ayant recours qu’à l’énergie solaire pour les cuissons.
Il se déroulera le 4 juin prochain avec 4 à 6 équipes en lice, chaque équipe bénéficiant d’un chef cuisinier « facilitateur » de l’équipe du Présage.
Information & inscription en ligne : https://lnkd.in/eAe6zdVX
